Türkçe
English
Türkiye
Firma Hakkında
Bursa\'dan yayılan ustalarıyla Türkiye\'nin dört bir yanına dağılmış durumda Kocaeli Bursa Kebapçısı 30 yıldır Kocaeli halkına İskender lezzetini sunuyor.
Kocaeli\'nde İskender\'in kömürle pişirildiği tek kebapçı olma özelliğini taşıyan Bursa Kebapçısı,3. Kuşak müşterilerine hizmet etmenin haklı gururunu yaşıyor.İlk defa 1800\'lü yıllarda Bursa\'da yapımına başlanan İskender, temeli döner olmasına rağmen, dönerden çok farklı bir içeriğe sahip. Üzerindeki tereyağ ,domates sosu yanındaki yoğurt ve altındaki yağlı pidesiyle,damak tadını bilenlere büyük bir lezzet sunan İskender. Bunlardan biri Bursa\'dan Kocaeli\'ne gelen Sayın Yaşar Bayan.
Bursa İskender\'e küçük yaşta çırak olarak giren Sayın Yaşar Bayan., usta olana kadar bulaşılıkcılıktan, komiliğe kadar bu alanda birçok iş yapmış. 1983\'de Kocaeli\'ne gelen Sayın Yaşar Bayan., yıllarca elde ettiği tecrübe ile Kocaelilere Bursa İskender\'ini tattırma kararı alarak ilk olarak Bursa Kebapçısı adı ile ilk dükkanını açtı.Yıllarca burada sadece İskender lezzetini sunan Sayın Yaşar Bayan., gelen yoğun talep üzerine ikinci şubesini demiryolu şubesini açtı.
Müşteri Memnuniyeti Ön Planda tutuluyor.
Bursa Kebapçısı\'nı farklı kılan bir diğer unsur ise hijyen ve müşteri memnuniyeti.İşlerin başında bizzat duran Yaşar Bayan, yılların tecrübesini kaliteli hizmet olarak müşteriye aktarıl masını sağlıyor. Bu sektörde iyi hizmetin gerekli olduğunu belirten Sayın Yaşar Bayan., bu işe tepeden inme ile yürütülmediğini belirterek, bu işin her aşamasında iyi çalışmış birisinin yapması gerektiğini söyledi.
Yaşar Bayan, Yeri geldiğinde patron ocağa de geçmeli, komiklik de yapmalı. Kocaeli\'nde kömürde İskenderin yapıldığı tek yer Bursa Kebapçısı. 30 yıllık Bursa Kebapçısı, 3. Kuşak müşterilerine hizmet veriyor. İlk açılan Dükkana gelen müşteriler şimdi torunları ile geliyor. Müşterilerin yüzde 70\'i de daimi müşterilerimizdir. Bunun en önemli nedeni de bizim hizmet aşkıyla,kaliteli ve temiz bir şekilde işimizi yapmamızdır.\"dedi.
Malzemeler doğal bölgelerden özenle seçiliyor.
Bursa Kebapçısı\'nın yaptığı iskenderin lezzetli olmasının en büyük nedeni, ürünlerin tamamen doğal bölgelerde alması ve iyi bir ustanın yapması. Kullanılan et, Eskişehir\'in dağlarında tamamen doğal ortamda yetişen ve kekik yiyen hayvanlardan alınıyor. Bunun yanında İskender\'de kullanılan tereyağ da tamamen doğal ortamlarda otlayan hayvanların sütünden yapılan yağ tercih ediliyor.
Bursa Kebapçısı,en iyi lezzeti müşterilerine sunmak için İskender de kullanılan pideyi de özel olarak kendisi yapıyor. Taş fırında özel olarak hazırlanan pide, malzeme olarak kullanılıyor. Tamamen özel olarak seçilen malzemeleri deneyimli usta da yapınca ortaya Bursa Kebapçısı\'nın yaptığı eşsiz İskender lezzeti çıkıyor.
Kocaeli\'nde İskender\'in kömürle pişirildiği tek kebapçı olma özelliğini taşıyan Bursa Kebapçısı,3. Kuşak müşterilerine hizmet etmenin haklı gururunu yaşıyor.İlk defa 1800\'lü yıllarda Bursa\'da yapımına başlanan İskender, temeli döner olmasına rağmen, dönerden çok farklı bir içeriğe sahip. Üzerindeki tereyağ ,domates sosu yanındaki yoğurt ve altındaki yağlı pidesiyle,damak tadını bilenlere büyük bir lezzet sunan İskender. Bunlardan biri Bursa\'dan Kocaeli\'ne gelen Sayın Yaşar Bayan.
Bursa İskender\'e küçük yaşta çırak olarak giren Sayın Yaşar Bayan., usta olana kadar bulaşılıkcılıktan, komiliğe kadar bu alanda birçok iş yapmış. 1983\'de Kocaeli\'ne gelen Sayın Yaşar Bayan., yıllarca elde ettiği tecrübe ile Kocaelilere Bursa İskender\'ini tattırma kararı alarak ilk olarak Bursa Kebapçısı adı ile ilk dükkanını açtı.Yıllarca burada sadece İskender lezzetini sunan Sayın Yaşar Bayan., gelen yoğun talep üzerine ikinci şubesini demiryolu şubesini açtı.
Müşteri Memnuniyeti Ön Planda tutuluyor.
Bursa Kebapçısı\'nı farklı kılan bir diğer unsur ise hijyen ve müşteri memnuniyeti.İşlerin başında bizzat duran Yaşar Bayan, yılların tecrübesini kaliteli hizmet olarak müşteriye aktarıl masını sağlıyor. Bu sektörde iyi hizmetin gerekli olduğunu belirten Sayın Yaşar Bayan., bu işe tepeden inme ile yürütülmediğini belirterek, bu işin her aşamasında iyi çalışmış birisinin yapması gerektiğini söyledi.
Yaşar Bayan, Yeri geldiğinde patron ocağa de geçmeli, komiklik de yapmalı. Kocaeli\'nde kömürde İskenderin yapıldığı tek yer Bursa Kebapçısı. 30 yıllık Bursa Kebapçısı, 3. Kuşak müşterilerine hizmet veriyor. İlk açılan Dükkana gelen müşteriler şimdi torunları ile geliyor. Müşterilerin yüzde 70\'i de daimi müşterilerimizdir. Bunun en önemli nedeni de bizim hizmet aşkıyla,kaliteli ve temiz bir şekilde işimizi yapmamızdır.\"dedi.
Malzemeler doğal bölgelerden özenle seçiliyor.
Bursa Kebapçısı\'nın yaptığı iskenderin lezzetli olmasının en büyük nedeni, ürünlerin tamamen doğal bölgelerde alması ve iyi bir ustanın yapması. Kullanılan et, Eskişehir\'in dağlarında tamamen doğal ortamda yetişen ve kekik yiyen hayvanlardan alınıyor. Bunun yanında İskender\'de kullanılan tereyağ da tamamen doğal ortamlarda otlayan hayvanların sütünden yapılan yağ tercih ediliyor.
Bursa Kebapçısı,en iyi lezzeti müşterilerine sunmak için İskender de kullanılan pideyi de özel olarak kendisi yapıyor. Taş fırında özel olarak hazırlanan pide, malzeme olarak kullanılıyor. Tamamen özel olarak seçilen malzemeleri deneyimli usta da yapınca ortaya Bursa Kebapçısı\'nın yaptığı eşsiz İskender lezzeti çıkıyor.
