Firma Hakkında
Ülkemizin tahıl ambarı Konya'da 1988 yılında İTTİFAK UN VE PAZARLAMA SAN. TİC. A.Ş. olarak faaliyete başlayan daha sonra SELVA GIDA SANAYİ A.Ş. ismini alacak olan kuruluş, ilk fabrikasını Konya 2. Organize Sanayi Bölgesi'nde kurmuştur. Selva Gıda San. A.Ş. İttifak Holding iştiraki olup, holdingin ilk yatırımı olama özelliğini taşımaktadır. Selva Gıda San. A.Ş.'nin ilk fabrikası 1991 yılında işletmeye açılmış ve 120 ton/gün kapasiteli un değirmeni ile un üretime başlanmıştır. Piyasada artan talep üzerine faaliyet alanını genişletmiştir. Un-irmik ve makarna ana üretim kategorilerinde 340 ton/gün durum buğday irmiği, 210 ton/ gün makarna ve 120 ton/gün un üretim kapasitesi ile çalışmalarını sürdürmektedir. • Selva Gıda olarak, 21 üreticinin bulunduğu makarna sektöründe ve yüzlerce ulusal ve yerel üreticinin olduğu paket un sektöründe 4 büyük markadan biri… • 2007 yılından bu yana markalı makarna ihracat birincisi… • Geniş ve zengin bir ürün gamına sahiptir. 10 kategoride 161 farklı çeşit ürünü Türkiye ve dünyaya satmaktadır. • 2014 yılında, 85 milyon adetin üzerinde paketli makarna üretilmiştir. • 2014 yılında portföyüne 30 yeni ürün ekleyerek sektörde fark oluşturulmuştur. • Zengin ürün çeşidi ve beğenilen kalitesi ile yurt içindeki çalışmalarının yanı sıra Dünya’da 80’den fazla ülkeye makarna, irmik ve un başta olmak üzere ürünlerini ihraç etmektedir. • Makarna üretiminin yüzde 60’ını yurt dışına ihraç etmektedir. • 2013 ve 2014 yıllarında, merkezi Brüksel’de bulunan Uluslararası Tat ve Kalite Enstitüsü’nün (iTQi) düzenlediği ve dünyanın değişik bölgelerinden gıda markalarının test edildiği yarışmada dünyaca ünlü şefler tarafından değerlendirilerek üst üste iki yıl, 3 yıldız almaya hak kazanmış‘Üstün Lezzet Ödülü’ne layık görülmüştür. Selva, Türkiye’de bu ödüle sahip tek Türk makarna markasıdır. SELVA’YI SEKTÖRÜN DİĞER OYUNCULARINDAN AYIRAN ÖZELLİRLER NELERDİR? • Selva, Üstün Lezzet Ödülüne sahip Türkiye’nin ilk ve tek makarna markasıdır. Makarnamız, en yüksek puan olan 3 yıldıza layık görülmüştür. • Ülkemizde makarna tüketiminin önünde bir engel olarak duran makarnayı pişirirken çeşitlendirememe problemine çözüm olarak, makarnayı Türk tencere yemekleri ile birleştirerek yeme fikrini öne sürmüştür. • Arge ve pazarlama yatırımlarıyla sürekli yenilikçilik ilkesi benimsenmiştir. Makarna sektörünün yenilikçi markası imajı zihinlere yerleştirilmiştir. • Dünya’nın her tarafına Selva markasıyla makarna ihraç ederiz. • Tüm dünyaya gönderdiğimiz paketlerin içeriği aynıdır. Japonya’daki tüketicimiz de, Burkino Faso’daki tüketicimiz de, Edirne’deki tüketicimiz de aynı içerik ve kalitedeki Selva’yı satın alır. • Türkiye’de en fazla makarna çeşidine Selva sahiptir. • Türk ve dünya tüketicisi Selva’ya özel yeni makarna şekilleri ile buluşturulmuştur. (Kare şehriye, kulaklı şehriye, kristal kesme) • Türkiye’de ilk kez 3dk da pişen Şipşak Makarnayı Selva üretmiştir. • İlk 3 kg’lık catering paketi Selva tarafından piyasaya arz edilmiştir. • Peynir ilaveli ıspanaklı mantı dünyada ilk kez Selva tarafından piyasaya sürülmüştür. • Gerçek meyve tozu ve doğal aromalar kullanılarak üretilen, vakumlu ambalajdaki meyveli irmikler Dünya’da ilk ve tektir. • Türkiye’de ilk “baharatlı” galeta unu Selva tarafından üretilip piyasaya sunulmuştur. • Tam buğday unumuz, buğdayın tamamının öğütülmesinden elde edilmektedir. • Unumuzda saç kılından üretilen L-SİSTEİN maddesi yoktur. L-SİSTEİN kullananlar helal sertifikası alamaz. • Mısır unumuz GDO’suz Türk mısırlardan üretilmektedir. • Bulgurumuzda parlatıcı veya boya maddesi kullanılmamaktadır. • Hiçbir ürünümüzde kimyasal katkı maddesi kullanılmamaktadır. • Türkiye’de makarnada, yüksek yüksek ısı teknolojisi ilk kez Selva tarafından kullanılmıştır. • Türkiye’de ilk kez OPP-CPP ambalajı makarnada Selva kullanmıştır. • Türkiye’nin çevreye “0” atık bırakan ilk bilgisayar otomasyonlu un fabrikası Selva tarafından yapılmıştır. • Üretimde; bir Japon Verimlilik Yönetimi modeli