Firma Hakkında
Süt ve süt ürünleri imalatını gerçekleştiren BALKAN SÜT ÜRÜNLERİ kaliteli hammadde temini, hijyenik tesisleri ve insan sağlığını temel alan vizyonu ile sektöründe lider firmalardan biridir. Alanında uzman markalardan biridir. 1991 yılında piyasaya giriş yapan Balkan Süt, kuruluşunun ilk yıllarında sadece yoğurt üretimi yapıyordu.
2005 yılından bu yana 15000 m²’lik arazi içerisinde 10000 m² kapalı alanda yoğurt, ayran, süzme yoğurt, meyveli yoğurt, kaşar peyniri, beyaz peynir (kültürlü ve klasik), tulum peyniri, taze peynir, örgü peyniri, krem peynir, lor peyniri, tereyağı, UHT süt ve kaymak üretimi yapmaktadır.
Ürünlerimiz tüm yasal prosedürlere uygun, hijyenik, değişik gramajlı ambalajlarda ambalajlandıktan sonra satışa sunulmaktadır.
Balkan Süt, müşteri isteklerini algılayıp müşteriye hammaddeden raflara kadar insan sağlığını hiçbir zaman tehlikeye atmadan, güvenli ürünler sunmayı ve müşteri memnuniyetini en üst seviyede tutmayı hedef olarak benimsemiştir.
Gıda güvenliğini sağlamak için Kalite Yönetim Sistemi TS EN ISO 9001 ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi TS EN ISO 22000 Standartlarının temel prensiplerine dayalı bir entegre sistem kurulmuştur.
Yönetim Sistemleri Politikası
Yönetim sistemleri, yasal kurallar ve ahlaki kurallar çerçevesinde, kaliteli ve
sağlıklı süt ve süt ürünleri üreterek, müşteri memnuniyetini en üst düzeye
çıkartmak.
Gıda Güvenliği’ni her zaman en üst seviyede tutmak amacı ile süt ürünleri
sektöründeki teknolojik gelişmeleri takip etmek ve standartlara uygun olarak sürekli
iyileştirmek.
Uygun tedarikçilerimizin ortak işbirliği ile, her türlü tüketiciye uygun olarak
ürettiğimiz tüm ürünlerimizi ulusal standart ve mevzuatlara uygun olarak üretmek.
Kaliteli ürün ve hizmet ancak kaliteli girdilerin sağlandığı anlayışı ile
tedarikçilerimizin kalitesinin yükseltilmesine destek olmak.
Müşteri isteklerini algılayıp müşteriye, hammaddeden raflara kadar insan
sağlığını hiçbir zaman tehlikeye atmadan, güvenli ürünler sunmak, müşteri
memnuniyetini en üst seviyede tutmak.
Çalışanlarımızı eğitim ve iletişim kanallarını kullanarak bilgilendirmek ve
bilinçlendirmek.
Optimum verimlilik ve karlılık sağlamak.
İşyerimizi ve çevremizi her zaman temiz tutarak, doğayı korumak ve çevre
dostu olmak. Atıkların azaltılması ve yeniden değerlendirilebilmesi yönünde
çalışmalar yapmak.
Tüm proseslerde önleyici tedbirler alarak ve olası tehlikeleri ortadan kaldırarak,
çalışanlar ve ziyaretçiler için güvenli bir ortam sağlamak.
Proses yaklaşımı ve risk temelli düşünmenin kullanımını teşvik etmek.
2005 yılından bu yana 15000 m²’lik arazi içerisinde 10000 m² kapalı alanda yoğurt, ayran, süzme yoğurt, meyveli yoğurt, kaşar peyniri, beyaz peynir (kültürlü ve klasik), tulum peyniri, taze peynir, örgü peyniri, krem peynir, lor peyniri, tereyağı, UHT süt ve kaymak üretimi yapmaktadır.
Ürünlerimiz tüm yasal prosedürlere uygun, hijyenik, değişik gramajlı ambalajlarda ambalajlandıktan sonra satışa sunulmaktadır.
Balkan Süt, müşteri isteklerini algılayıp müşteriye hammaddeden raflara kadar insan sağlığını hiçbir zaman tehlikeye atmadan, güvenli ürünler sunmayı ve müşteri memnuniyetini en üst seviyede tutmayı hedef olarak benimsemiştir.
Gıda güvenliğini sağlamak için Kalite Yönetim Sistemi TS EN ISO 9001 ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi TS EN ISO 22000 Standartlarının temel prensiplerine dayalı bir entegre sistem kurulmuştur.
Yönetim Sistemleri Politikası
Yönetim sistemleri, yasal kurallar ve ahlaki kurallar çerçevesinde, kaliteli ve
sağlıklı süt ve süt ürünleri üreterek, müşteri memnuniyetini en üst düzeye
çıkartmak.
Gıda Güvenliği’ni her zaman en üst seviyede tutmak amacı ile süt ürünleri
sektöründeki teknolojik gelişmeleri takip etmek ve standartlara uygun olarak sürekli
iyileştirmek.
Uygun tedarikçilerimizin ortak işbirliği ile, her türlü tüketiciye uygun olarak
ürettiğimiz tüm ürünlerimizi ulusal standart ve mevzuatlara uygun olarak üretmek.
Kaliteli ürün ve hizmet ancak kaliteli girdilerin sağlandığı anlayışı ile
tedarikçilerimizin kalitesinin yükseltilmesine destek olmak.
Müşteri isteklerini algılayıp müşteriye, hammaddeden raflara kadar insan
sağlığını hiçbir zaman tehlikeye atmadan, güvenli ürünler sunmak, müşteri
memnuniyetini en üst seviyede tutmak.
Çalışanlarımızı eğitim ve iletişim kanallarını kullanarak bilgilendirmek ve
bilinçlendirmek.
Optimum verimlilik ve karlılık sağlamak.
İşyerimizi ve çevremizi her zaman temiz tutarak, doğayı korumak ve çevre
dostu olmak. Atıkların azaltılması ve yeniden değerlendirilebilmesi yönünde
çalışmalar yapmak.
Tüm proseslerde önleyici tedbirler alarak ve olası tehlikeleri ortadan kaldırarak,
çalışanlar ve ziyaretçiler için güvenli bir ortam sağlamak.
Proses yaklaşımı ve risk temelli düşünmenin kullanımını teşvik etmek.