Korkmaz Süt Besi Gıda

KOÇÖREN OSB MAH 2.BÖLGE 214.CD NO:8 Eyyübiye / Şanlıurfa Türkiye

Türkiye Türkiye
2011 yılında 20 dönüm alanda 100 büyük baş hayvan ile süt üretimine başladığımız serüvenimiz 2013 yılında yoğurt ve ayran üretimi ile devam etti.
Kaliteli, hijyenik, sağlıklı ve geleneksel damak tadında eşsiz lezzetler sunma hedefiyle çıktığımız bu yolda
Sürekli gelişerek ve istikrarlı büyümeye devam ederek 2018 yılında 10.000 m2si açık, 6.000 m2 kapalı alana sahip modern ve teknolojik yeni tesisimiz ve 500 büyük baş hayvana ulaşan çiftliğimiz ile ülke ekonomisine ve kalkınmasına katkı sağlıyoruz.
Dünyadaki en yeni teknolojik gelişmeleri takip ediyor, Üretim kapasitemizi ve teknolojik donanımlı modern tesisimizi her geçen gün geliştiriyor ulusal ve uluslararası kalite standartlarına uygun üretim yapıyoruz.
Lezzet uzmanlarımızla En iyisini üretmek için her gün tonlarca sütü ayrandan, yoğurda, peynir çeşitlerinden, tereyağına dönüştürüyoruz. Sürekli çalışan arge ekibimiz ile ürün yelpazemizi genişletmeye devam ediyoruz.
Türkiye’nin dört bir yanında raflarda yer alarak tüketiciyle buluşuyoruz.
Dünya çapında gıda tedarikçileri tarafından tanınan Brc Gıda Güvenlik Standardı sertifikalı Doğu ve güneydoğu Anadolu bölgesinin ilk yerel işletmesiyiz.
Tüketicilere hijyenik, sağlıklı ve kaliteli ürünleri ulaştırmak için üretimin her aşamasını sürekli denetliyor ve izliyoruz.
Korkmaz süt olarak kendi çiftliğimiz denetimi dışında diğer süt aldığımız çiftlikleri de denetleyerek kaliteyi en üst seviyede tutuyoruz.
Otomatik makinelerde sağılarak soğutulan çig sütler belirlenen kriterlere uygunluğu analiz ve kalite kontrolü yapılarak toplanır izolasyonlu araçlar ile fabrikamıza taşınır.
ilk analizlerin ardından üretim tesisimize gelen çig sütlerimiz laboratuvarlarımızda mühendislerimizce incelenerek ayrıntılı analizlere tabi tutuluyor, uygunluk kontolünden geçen çiğ sütler çeşitli filtrasyonlara tabi tutulup tekrar soğutularak tanklara alınır.

Üretim planına göre önce otomasyon bölümüne alınan süt doğallığını ve besleyici özelliklerini koruyarak tam otomasyonlu cihazlarla pastörize edilerek, gıdaya uygun kapalı hatlar ile bölümlere sevk edilir.
anne yoğurdu tadında yoğurt üretimi için yoğurt üretimi bölümüne, peynir çeşitlerimizle doyasıya bir kahvaltı keyfi yaşamanız için kaşar ve beyaz peynir üretimi bölümüne, içtikçe içinizi serinletecek ayran üretimi için ayran bölümüne aktarılarak buralarda ürün çeşitlerimiz üretilir.
Paketlemenin ardından soğuk hava deposuna çekile ürünlerimiz, kalite departmanımız tarafından son kontrolleri yapılarak sevk edilesi için onay verilmektedir.
Dağıtım filomuzla ürünlerimiz soğutmalı araçlar yardımı ile soğuk zincir kırılmadan Türkiye’nin dört bir yanında tüketicilerimizle buluşturmak üzere sofralara doğru yola çıkıyor. ürün çeşitlerimizi tüketiciye ulaştırmanın mutluğunu yaşıyoruz.
Ürün çeşitliliğini genişletmenin yanında mevcut ürünlerin daha da iyileştirilmesi amacıyla ARGE çalışmalarımızı aralıksız sürdürüyoruz.
Genç, dinamik mühendis ve personel yapımızla ve alanında uzman yönetici kadromuzla kaliteli, lezzetli, sağlıklı ve yenilikçi ürünler üretme anlayışımızla korkmadan çalışıyoruz